De klant zocht een oplossing met een homogenisator voor zijn productielijn. De homogenisator wordt in deze case gebruikt om verschillende kant en klare sausen te maken die dan op het product wordt gesproeid in de mixer. Een operator moet gemakkelijk specerijen kunnen toevoegen.
Op de stoel naast de homogenisator kunnen er twee cubitainers staan met vloeibare ingrediënten die kunnen toegevoegd worden aan de zijtrechter van de homogenisator. De vloeistof komt gravitair in de trechter terecht, deze kan kippen zodat alle vloeistof uit de cubitainer kan vloeien.
Als de batch klaar is wordt het afgewerkt product afgeleid via de 3 wegkraan naar het 1000 liter vat. Hier wordt het opgeslagen waarna het dan verpompt wordt naar de mixer.
Specerijen worden toegevoegd samen met automatische toevoer van warm en koud water in de grote trechter. Door roerwerk wordt alles gemixt.
Tussen de cubitainer en zijtrechter zit een kleine filter voor het verwijderen van vaste onderdelen. De rooster die boven de homogenisator geplaatst is, dient zodat er geen deeltjes van zakken of andere onderdelen in de homogenisator vallen.
Spiessens verzorgde de integratie van het project aan de hand van bordessen. Voor ons is het uitermate belangrijk dat de integratie van een project efficiënt verloopt. Ons doel is de storing op het productie process van de klant minimaal te houden.
We komen langs om een efficiente en betaalbare oplossing te bespreken.
Maak een afspraak