Menglijn voor IQF-producten

Vraag van de klant

Het op korte termijn realiseren van een kwalitatieve menglijn met hoge capaciteit om een acuut capaciteitsgebrek op te lossen.

Meer weten?

Contacteer ons

Transporteren & Opslaan

De octabins met diverse diepgevroren groenten worden met de heftruck aangevoerd en in een van de kippers geplaatst. De kippers ledigen de octabins in hun bijhorende hopper. In deze hoppers zit een detectie die toelaat om aan te geven welke hoppers bijgevuld dienen te worden.

Vanuit de hoppers worden de groenten volgens een bepaald recept afgewogen en in een onderliggende redler gestort. De som van deze gewichten vormt precies de inhoud van 1 octabin. Eenmaal alles afgewogen is, worden de groenten naar een schroefbunker getransporteerd.

Deze dient als een buffer. Zo kan de volgende batch groenten al afgewogen worden. De schroefbunker voedt de mengtrommel pas wanneer deze vrij is.

Mixen & Verpakken

Voor deze proceslijn werd een nieuwe mengtrommel ontwikkeld. Deze heeft de inhoud van 1 octabin en wordt aangedreven door 1 tandwiel. Tijdens het vullen draait de trommel in 1 richting, tijdens het ledigen draait de trommel in de andere richting. De specifieke vorm van de mengschoepen zorgt ervoor dat er een goeie menging bekomen wordt en dat het product de trommel pas verlaat wanneer deze in de juiste richting draait. Eenmaal het product voldoende gemengd is, wordt dit in een onderliggende octabin gestort. Deze werd aangevoerd door enkele rollenbanen. Langs de rollenbaan is een platform voorzien. Hierdoor hebben de werknemers een goede bereikbaarheid om het product effen te strijken en kunnen de octabins voorzien worden van een deksel.

Integratie & Automatisatie

Lay-out gemaakt met bestaande toestellen, aangevuld met onze machines. De beperkte ruimte, toegankelijkheid en korte realisatietijd waren de voornaamste uitdagingen. Ook bordessen en trappen werden door ons ontworpen en geplaatst. Dit om de veilige en vlotte reiniging te garanderen. Ook ging er speciale aandacht naar de toegankelijkheid van de octabins onder de menginstallatie. Hier dienen de operatoren op een ergonomische manier de octabins voor te bereiden en af te sluiten.